Over Le Choupinet
Sinds 2019 een Parijse brasserie tegenover de Jardin du Luxembourg.
Sinds juni 2019 aan de boulevard Saint-Michel
Le Choupinet opende op 5 juni 2019 aan de boulevard Saint-Michel 58, tegenover de Jardin du Luxembourg. Het is de eerste brasserie in Parijs met reuzenteddyberen.
Maître Restaurateur
Le Choupinet draagt sinds 2026 de titel Maître Restaurateur. Deze onderscheiding staat voor een keuken waar een vakbekwame professional ter plaatse kookt met verse, onbewerkte producten. Lees meer op de website van de Association française des Maîtres Restaurateurs.
In de keuken
Chef Kecouta Diallo leidt de keuken. Ons vlees komt van Maison Pinel, onze vis van Orca Marée en onze groenten en fruit van Verger de Souama.
Waarom “Le Choupinet”?
Le Choupinet is vernoemd naar de bijnaam van Georges Cartalade, de man van mijn moeder, die voor mij als een vader was. Hij had een sterk karakter en een groot hart, en heeft me enorm geholpen bij het opzetten van dit restaurant. Als hij mopperde, noemde ik hem “Choupinet” om hem aan het lachen te maken. Uiteindelijk begroette het hele team hem zo, tot zijn plezier en lichte verlegenheid. Vandaag draagt het restaurant zijn naam ter nagedachtenis aan hem. Zijn portret waakt over de zaal en een messing naambordje met zijn naam heeft een eigen plek op een verder lege muur.
Benjamin Artis, oprichter
Reuzenteddyberen, popart en streetart
Onder een plafond vol groen komen popart en streetart samen. In het interieur vind je originele werken van Alec Monopoly, Warhol, Invader en KAWS, naast een originele affiche van de Warhol–Basquiat-tentoonstelling uit 1985 in New York.
Alles huisgemaakt
Alles maken we zelf van verse producten, van de slakkenboter en de saus bij de kikkerbilletjes tot de gamba’s die voor je ogen met pastis worden geflambeerd.
Onze leveranciers
Ons vlees komt van Maison Pinel. Onze côte de bœuf is afkomstig van vleesrassen en komt uit Frankrijk. Ook onze ossenhaas komt uit Frankrijk.
Onze vis komt van Orca Marée, waaronder zalm uit Noorwegen.
Onze groenten en fruit komen van Verger de Souama, waaronder Franse aardappelen, prei, witlof en sla. De herkomst kan variëren afhankelijk van de beschikbaarheid.
We bedanken de leveranciers met wie we al jarenlang samenwerken: Maison Pinel, Maison Grosdoit, Maison de l’Escargot, Maison Bellor, Maison Brosset, Maison Pedone, La Ferme d’Espinet, Orca Marée, Verger de Souama, Relais d’Or, Reserva, Anne Rozès, Baltis, Fruttini by Mo en Miss Manon.
Openingstijden en bereikbaarheid
Wat onze gasten zeggen
Op Google krijgen we 4,4 / 5 uit meer dan 4.200 beoordelingen (lees de beoordelingen). Op Tripadvisor krijgen we 4,2 / 5 uit 574 beoordelingen (lees de beoordelingen). Cijfers van november 2026.
In de pers
- Homme Déco — De brasserie met reuzenteddyberen (2026)
Royale, hartverwarmende gerechten, met overtuiging bereid
- AD Magazine — Het beste ijs in Parijs, zomer 2021 (2021)
- Report Mag — De nieuwe brasserie met een ongewoon interieur (2020)
- Vogue France — De beste adressen voor een vegan burger in Parijs (2020)
- Vogue France — Restaurants voor een vroeg diner in Parijs (2020)
- AD Magazine — Het verleidelijkste ijs van Parijs (2020)
- Le Parisien — De reuzenteddyberen in de zaal tijdens de lockdown (2020)
- Vogue France — Vijf nieuwe brasseries die in augustus open zijn in Parijs (2019)
Zij kozen voor ons
Door de jaren heen namen veel bekende gasten plaats bij Le Choupinet. Hun namen staan gegraveerd op messing naambordjes, naast elkaar aan een muur in het restaurant.
Film, tv en theater
Catherine Deneuve, Charlotte Gainsbourg, Valeria Bruni Tedeschi, Mathilde Seigner, Kad Merad, Pierre Niney, François Civil, Tahar Rahim, Pierre Richard, Gérard Jugnot, Gérard Darmon, Éric Judor, Igor Gotesman, Alison Wheeler, Axelle Laffont, Doria Tillier, Claudia Tagbo, Redouane Bougheraba, Nadia Farès, Sabrina Ouazani, Jean-François Richet, Laurent Weil, Lilia Hassaine, Julien Bellver, Jamie Dornan, Martin Lawrence, Alan Ritchson, Jeffrey Wright, Chiwetel Ejiofor, Tyler Hoechlin, Gabrielle Union, Trudie Styler, Prang Kannarun, Joy Halliday, Christine Kelly, Denis Brogniart, Greg Fitoussi.
Sport
Sheikh Tamim bin Hamad Al Thani (eigenaar van PSG), Thierry Henry, Serena Williams, Blaise Matuidi, Adrien Rabiot, Kalidou Koulibaly, Keylor Navas, Pablo Sarabia, Mauro Icardi, Maxi López, Arkadiusz Milik, Faouzi Ghoulam, Daniel Sturridge, Robert Pirès, Olivier Dacourt, Ali Benarbia, Walid Regragui, Ronny Turiaf, Fabien Pelous, Owen Farrell, Andy Farrell, Juan Imhoff, Anne-Laure Bonnet.
Muziek
Matthieu Chedid, Gregory Porter, Kendji Girac, Louane, David Hallyday, Cyril Kamar, Wallen, Twopee, Pierre Bourne.
Kunst
Alec Monopoly, Shepard Fairey (OBEY), Crime by Design, Zenoy, Raphaël Federici, Fabien Verschaere, Anthony Ghnassia.
Mode, beauty en bekende persoonlijkheden
Iris Mittenaere, Marine Lorphelin, Flora Coquerel, Malika Ménard, Chloé Mortaud, Maëva Coucke, Valérie Bègue, Linda Hardy, Wanda Nara, Alexa Dellanos, Natacha Eguia, Barbara Opsomer, Léa Elui, Bastos, Thierry Marx, Jean-Roch Pedri, Anaïs Pedri, André Comte-Sponville, Laurence Parisot.
Kourtney Kardashian heeft Le Choupinet twee keer gedeeld.