Sobre o Le Choupinet
Uma brasserie parisiense em frente ao Jardin du Luxembourg desde 2019.
No boulevard Saint-Michel desde junho de 2019
O Le Choupinet abriu as portas em 5 de junho de 2019, no número 58 do boulevard Saint-Michel, em frente ao Jardin du Luxembourg. É a primeira brasserie de Paris com ursos de pelúcia gigantes.
Maître Restaurateur
O Le Choupinet tem o título de Maître Restaurateur desde 2026. Ele reconhece uma cozinha feita no próprio restaurante, com produtos frescos e crus, por um profissional qualificado. Saiba mais no site da Association française des Maîtres Restaurateurs.
Na cozinha
A cozinha é comandada pelo chef Kecouta Diallo. Nossas carnes vêm da Maison Pinel, os peixes da Orca Marée e as frutas e legumes do Verger de Souama.
Por que “Le Choupinet”
O nome Le Choupinet vem do apelido de Georges Cartalade, marido da minha mãe, que para mim era um pai. Homem de gênio forte e coração grande, ele me ajudou muito a criar este restaurante. Sempre que ele resmungava, eu o chamava de “Choupinet” para fazê-lo rir. A equipe toda acabou cumprimentando-o assim, o que o deixava feliz e um pouquinho sem graça. Hoje o restaurante leva o nome dele, em sua memória. O retrato dele observa o salão, e uma placa de latão com o seu nome ocupa sozinha uma parede inteira.
Benjamin Artis, fundador
Ursos de pelúcia gigantes, pop art e street art
Um teto coberto de plantas se estende sobre um salão que reúne pop art e street art. A decoração tem obras originais de Alec Monopoly, Warhol, Invader e KAWS, além de um cartaz original da exposição Warhol–Basquiat de 1985, em Nova York.
Cozinha caseira
Tudo é feito na casa com produtos frescos, até a manteiga dos escargots, o molho das coxas de rã e os camarões flambados no pastis na sua frente.
Nossos fornecedores
Nossas carnes vêm da Maison Pinel. Nossa côte de bœuf vem de raças de corte e é de origem francesa, assim como o nosso filé.
Nossos peixes vêm da Orca Marée, entre eles o salmão da Noruega.
Nossas frutas e legumes vêm do Verger de Souama, entre eles batatas, alho-poró, endívias e folhas de salada de origem francesa. A origem pode variar conforme a disponibilidade.
Obrigado aos fornecedores com quem trabalhamos há vários anos: Maison Pinel, Maison Grosdoit, Maison de l’Escargot, Maison Bellor, Maison Brosset, Maison Pedone, La Ferme d’Espinet, Orca Marée, Verger de Souama, Relais d’Or, Reserva, Anne Rozès, Baltis, Fruttini by Mo e Miss Manon.
O que dizem nossos clientes
Google: 4,4 / 5 com mais de 4.200 avaliações (ler as avaliações). Tripadvisor: 4,2 / 5 com 574 avaliações (ler as avaliações). Números de novembro de 2026.
Na imprensa
- Homme Déco — A brasserie dos ursos gigantes (2026)
Uma cozinha generosa, reconfortante e com personalidade
- AD Magazine — Os melhores sorvetes de Paris, verão de 2021 (2021)
- Report Mag — A nova brasserie de decoração atípica (2020)
- Vogue France — Onde provar um hambúrguer vegano em Paris (2020)
- Vogue France — Restaurantes para jantar cedo em Paris (2020)
- AD Magazine — Os sorvetes mais tentadores de Paris (2020)
- Le Parisien — Os ursos gigantes no salão durante a quarentena (2020)
- Vogue France — Cinco novas brasseries abertas em agosto em Paris (2019)
Eles confiaram em nós
Ao longo dos anos, muitos clientes famosos sentaram à mesa do Le Choupinet. Os nomes deles estão gravados em placas de latão, lado a lado, numa parede do salão.
Cinema, TV e teatro
Catherine Deneuve, Charlotte Gainsbourg, Valeria Bruni Tedeschi, Mathilde Seigner, Kad Merad, Pierre Niney, François Civil, Tahar Rahim, Pierre Richard, Gérard Jugnot, Gérard Darmon, Éric Judor, Igor Gotesman, Alison Wheeler, Axelle Laffont, Doria Tillier, Claudia Tagbo, Redouane Bougheraba, Nadia Farès, Sabrina Ouazani, Jean-François Richet, Laurent Weil, Lilia Hassaine, Julien Bellver, Jamie Dornan, Martin Lawrence, Alan Ritchson, Jeffrey Wright, Chiwetel Ejiofor, Tyler Hoechlin, Gabrielle Union, Trudie Styler, Prang Kannarun, Joy Halliday, Christine Kelly, Denis Brogniart, Greg Fitoussi.
Esporte
Sheikh Tamim bin Hamad Al Thani (dono do PSG), Thierry Henry, Serena Williams, Blaise Matuidi, Adrien Rabiot, Kalidou Koulibaly, Keylor Navas, Pablo Sarabia, Mauro Icardi, Maxi López, Arkadiusz Milik, Faouzi Ghoulam, Daniel Sturridge, Robert Pirès, Olivier Dacourt, Ali Benarbia, Walid Regragui, Ronny Turiaf, Fabien Pelous, Owen Farrell, Andy Farrell, Juan Imhoff, Anne-Laure Bonnet.
Música
Matthieu Chedid, Gregory Porter, Kendji Girac, Louane, David Hallyday, Cyril Kamar, Wallen, Twopee, Pierre Bourne.
Arte
Alec Monopoly, Shepard Fairey (OBEY), Crime by Design, Zenoy, Raphaël Federici, Fabien Verschaere, Anthony Ghnassia.
Moda, beleza e personalidades
Iris Mittenaere, Marine Lorphelin, Flora Coquerel, Malika Ménard, Chloé Mortaud, Maëva Coucke, Valérie Bègue, Linda Hardy, Wanda Nara, Alexa Dellanos, Natacha Eguia, Barbara Opsomer, Léa Elui, Bastos, Thierry Marx, Jean-Roch Pedri, Anaïs Pedri, André Comte-Sponville, Laurence Parisot.
Kourtney Kardashian compartilhou o Le Choupinet duas vezes.